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O que são variedades de baixo, médio e alto requerimento de horas de frio?

O que são variedades de baixo, médio e alto requerimento de horas de frio?

  
Postado 2 anos atrás
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A macieira é uma planta tipicamente de clima temperado, que requer o somatório de um determinado número de horas de frio durante o inverno para entrar e sair da dormência.

Esse requerimento de horas de frio varia de acordo com a variedade. Admite-se que variedades de baixo requerimento de frio são aquelas que necessitam um somatório inferior a 450 horas (≤ 7,2 °C), variedades de médio requerimento necessitam de 450–700 horas e variedades de alto requerimento necessitam de mais de 700 horas de frio. Existem também as de muito baixo requerimento de frio, como a ‘Anna’ e a ‘Dorsett Golden’, que, por brotarem muito cedo, não são indicadas para plantio no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.

Fonte: Maçã : o produtor pergunta, a Embrapa responde / editores técnicos, João Caetano Fioravanço, Régis Sivori Silva dos Santos. – Brasília, DF : Embrapa, 2013. 239 p. : il. – (Coleção 500 Perguntas, 500 Respostas).

  
Postado 2 anos atrás