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O que significa agregação de valor à fruta?

O que significa agregação de valor à fruta?

  
Postado 2 anos atrás
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O valor agregado está em tudo o que se adicionar à fruta, depois de colhida, que contribua para a sua valorização no mercado.

Fonte: Pequenas frutas : o produtor pergunta, a Embrapa responde / editores técnicos, Luís Eduardo Corrêa Antunes, Alexandre Hoffmann. – Brasília, DF : Embrapa, 2012. 194 p. : il. color. ; 16 cm x 22 cm. – (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).

  
Postado 2 anos atrás