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Quais cuidados devem ser tomados durante a colheita das peque­nas fru­tas?

Quais cuidados devem ser tomados durante a colheita das peque­nas fru­tas?

  
Postado 2 anos atrás
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A colheita das pequenas frutas deve ser feita sempre no início da manhã, nas horas mais frescas do dia. Quando colhidas e acondicionadas diretamente na embalagem definitiva, é importante que o colhedor mantenha consigo um contentor plástico que possibilite a acomodação das cumbucas numa única camada.

Para framboesas, recomenda-se a utilização de contentores de isopor (poliestireno expandido), com almofada reutilizável de gelo em gel sobre a qual são acomodadas as cumbucas.

Independentemente das frutas serem acondicionadas nas embalagens definitivas ou a granel, os contentores devem ser aco­modados sobre estrados, de forma a não terem contato direto com o solo, e mantidos em locais sombreados até que seja providenciado o transporte.

Fonte: Pequenas frutas : o produtor pergunta, a Embrapa responde / editores técnicos, Luís Eduardo Corrêa Antunes, Alexandre Hoffmann. – Brasília, DF : Embrapa, 2012. 194 p. : il. color. ; 16 cm x 22 cm. – (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).

  
Postado 2 anos atrás