Respondidas
Por que, no Brasil, o consumo de framboesas, amoras-pretas e mirtilos ainda é pequeno?

Por que, no Brasil, o consumo de framboesas, amoras-pretas e mirtilos ainda é pequeno?

  
Postado 2 anos atrás
Votos Último

Respostas


Apesar de estarem, recentemente, veiculados na mídia como promotores de saúde e longevidade, nota-se que framboesas, amoras-pretas e mirtilos frescos ainda são desconhecidos por grande parte do mercado consumidor, dada a pequena oferta decorrente da produção ainda restrita e da ausência de adequada logística de distribuição.

Fonte: Pequenas frutas : o produtor pergunta, a Embrapa responde / editores técnicos, Luís Eduardo Corrêa Antunes, Alexandre Hoffmann. – Brasília, DF : Embrapa, 2012. 194 p. : il. color. ; 16 cm x 22 cm. – (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).

  
Postado 2 anos atrás