Perguntas com tópicos comercialização


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É possível a utilização de cera ou outro tipo de revestimento para prolongar a conservação pós-colheita das pequenas frutas?
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Caso as pequenas frutas sejam colhidas e acondicionadas a granel para posterior embalagem, qual é a sequência das operações em uma unidade de beneficiamento?
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Há alguma instrução normativa (IN) sobre produção integrada de pequenas frutas?
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